피부에 좋은 음식 5가지
우리는 프로폴리스, 멀티비타민, 콜라겐 등의 영양제를 피부 건강을 위해 먹습니다. 항산화 효과가 있는 음식을 먹으면 피부 세포에 안좋은 활성 산소을 막아주어 남들보다 남들보다 주름 생기는 것을 지연시킬 수 있습니다. 좀 더 젊어 일 수 있도록 피부 건강에 좋은 음식을 섭취한다면 신체의 노화 세포의 노화를 막을 수 있다고 봅니다.
그러기 위해서는 항산화 성분이 풍부한 식품을 섭취해 세포 손상을 막고 활성산소를 제거하는 것이 젊음을 유지하는 방법이 될 수 있습니다. 대표적인 항산화 영양소로는 베타카로틴 안토시아닌 비타민 씨 비타민 에이 비타민 e 등이 있는데요. 이는 우리가 자주 섭취하는 채소와 과일에 풍부하게 함유되어 있습니다.
그런데 많은 분들이 건강에 필요한 비타민과 항산화 성분을 식단에서 충분하게 공급받지 못하고 있다는 생각에 종합비타민제와 항산화 보충제를 섭취하는 경우가 많습니다. 하지만 이러한 보충제 섭취를 고려해봐야 할 연구 내용이 있습니다. 여러 학회지에 발표된 항산화 보충제와 비타민 보충제 섭취가 암 예방에 효과가 있는지에 대한 논문들을 국립암센터에서 분석한 결과 암을 예방하는 효과가 없는 것으로 결론 내렸습니다.
연구원들은 과일과 채소에서 섭취하는 항산화제가 가장 안전하며 채소와 과일을 충분하게 섭취하고 있음에도 보충제를 섭취한다면 특정 영양소의 과다 섭취로 인해 건강에 악영향을 줄 수 있다고 밝히고 있습니다. 노화 방지 식품으로 항산화 영양소만 있는 것은 아닙니다. 그럼 노화를 방지하는 항산화 영양소가 풍부한 식품과 젊음을 유지할 수 있는 특정 영양소가 함유된 식품들을 알아보겠습니다.
올리브 오일
건강에 좋은 오일로 많이들 알고 있는데요. 이 올리브 오일이 주름 개선에도 투표라는 사실을 알고 계신가요 올리브 오일에는 활성산소로부터 피부를 밝고 건강하게 유지시키는 오메가3 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 그리고 올리브에 함유되어 있는 폴리페놀 항산화 성분이 활성산소로부터 세포를 보호하는 탁월한 효능이 있습니다.
토마토
토마토에는 수분 함량이 높고 여러 비타민과 미네랄을 함유하고 있어 건강에 많은 도움을 주는데요. 하지만 빛을 발하는 진정한 효능은 바로 피부 노화를 억제해 준다는 점입니다. 토마토에는 주름을 유발하는 활성산소를 중화시켜주는 강력한 항산화제인 리코펜이 함유되어 있습니다. 한 연구에 따르면 토마토 섭취가 햇볕에 타거나 자외선과 관련된 피부 노화를 예방하는 데 좋다고 밝히고 있습니다. 리코펜 성분은 가열을 하게 되면 증가하게 되는데요. 하지만 열을 가하면 다른 좋은 영양소가 파괴되기 때문에 익힌 토마토와 생 토마토를 같이 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
물냉이
물냉이에는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 자유라디칼로 인한 세포 손상을 방지하여 노화를 억제해줍니다.
그리고 피부가 햇볕에 노출이 되면 엘라스틴과 콜라겐이 분해되는데요. 물냉이에서 발견되는 이소티오시아네이트와
비타민 c 성분이 콜라겐과 엘라스틴이 분해되는 것을 억제해 좀 더 탄력 있는 피부로 개선시켜줍니다.
다크 초콜릿
다크 초콜릿을 적당량 자주 섭취하면 혈압을 낮추는 데 도움이 된다는 말을 들어보셨을 텐데요. 이러한 효능뿐 아니라 다크 초콜릿의 카카오 성분이 미용 효과에도 좋습니다. 옥스퍼드 대학교의 한 연구에 따르면 플라바놀 성분이 풍부하게 함유된 초콜릿을 정기적으로 섭취하면 유해한 자외선으로부터 피부를 보호할 수 있다고 발표하였습니다.
두부
정기적으로 두부를 섭취하면 나이로 인한 피부 노화를 개선하는 데 도움이 된다고 하는데요. 콩류식품에는 이소플라본의 한 형태인 아글리콘 성분이 함유되어 있어 주름을 억제하는 데 도움을 줍니다. 한 저널의 연구에서는 콩류의 아글리콘 성분이 피부 건강을 개선시키는 효능이 있어 두부와 같은 콩류 식품 섭취가 피부 건강에 도움이 된다고 밝혔습니다.
연어
연회에는 오메가 쓰리 지방산이 풍부하게 함유되어 있어 피부를 촉촉하고 부드럽게 유지시켜 주어 잔주름을 없애는 데 도움을 줍니다. 한 연구에서 일주일 동안 150그램 정도의 연어를 섭취한 분들의 피부암으로 발전할 수 있는 피부 병변의 위험이 약 30%로 감소하였다고 밝혔습니다.
자몽
자몽에는 비타민c가 풍부하게 함유되어 있어 콜라겐 생성을 촉진시켜주고 피부 재생을 원활히 하는 데 도움을 줍니다.
자몽을 먹게 되면 쓴맛이 나는데요. 이것은 나린진 성분이 함유되어 있기 때문입니다. 이 나린진 성분은 몸 속에 불필요한 지방을 제거해주는 효능이 있어 체중 관리에도 도움이 됩니다.
